露營用的小瓦斯爐在餐桌上讓摩卡壺 咕嚕 咕嚕作響
不在郊外 而一早滿室的咖啡香 也很溫暖
這是我第一次 喝摩卡壺煮出來的咖啡
單喝很不錯 可以加牛奶 更喜歡
小米提授的 迷你土司配方
高筋麵粉 270g +低筋麵粉 50g
糖 1.5T + 鹽 1t + 水 1C
酵母粉 1t
奶油 適量 /其他 適量
我選擇加入一點橄欖油 口感很好
每天早上有剛出爐熱呼呼的土司 適合三四個人一起新鮮吃
簡單的滑嫩煎蛋 二人份
三顆雞蛋 打散
加入一點牛奶 還有鹽巴調味
平底鍋開小火 拿根湯匙 緩慢的攪動 (似歐姆蛋 作法)
不用翻面 但差不多熟度時 鋪上起司片 起鍋
隨自己喜好 灑上香料 還有喜歡的醬汁
早餐的時刻 有顏色 有香味 有溫度 感覺很好